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久しぶりのソーセージづくり

今年の冬は久しぶりにソーセージを作りました。
子供たちがソーセージの作り方を見てみたいというもので・・・

久し振りに作ってみましたが、なかなか良いものができました。

手作りソーセージの作り方を『燻製』のページで紹介してますので、よろしかったらそちらのほうもご覧になってください。
2008年12月30日(火) No.18 (燻製)


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